Cara Mudah Mengolah Sampah Rumah dengan Teknik Kompos Bokashi

Pelatihan pembuatan sampah bokashi

FIFARM--Mengubah sampah rumah tangga menjadi sesuatu yang bermanfaat kini semakin mudah dengan teknik kompos Bokashi. Metode ini tidak hanya ramah lingkungan, tetapi juga cepat, minim bau, dan cocok untuk skala rumah tangga, bahkan di apartemen dengan ruang terbatas. Dengan Bokashi, sisa makanan dan sampah organik Anda bisa menjadi pupuk alami berkualitas tinggi untuk tanaman. Yuk, simak manfaat kompos Bokashi dan cara membuatnya dengan langkah sederhana!

Apa Itu Kompos Bokashi?

Kompos Bokashi adalah metode pengomposan anaerobik (tanpa udara) yang menggunakan mikroorganisme efektif (EM) dalam bentuk dedak Bokashi untuk mempercepat fermentasi sampah organik. Berbeda dengan metode aerobik seperti ember tumpuk, Bokashi tidak memerlukan pengadukan rutin dan dapat mengolah berbagai jenis sampah, termasuk sisa makanan seperti daging atau produk susu dalam jumlah kecil. Hasilnya adalah kompos kaya nutrisi dan pupuk cair (lindi) yang menyuburkan tanaman.

Manfaat Kompos Bokashi untuk Tanaman dan Lingkungan

Kompos Bokashi menawarkan banyak keunggulan, baik untuk tanaman maupun lingkungan:

Menyuburkan Tanah secara Alami

Kompos Bokashi kaya akan nutrisi seperti nitrogen, fosfor, dan kalium, yang mendukung pertumbuhan tanaman hias, sayuran, atau buah-buahan agar lebih sehat dan produktif.

Memperbaiki Struktur Tanah

Kompos ini meningkatkan tekstur tanah, membuatnya lebih gembur dan mampu menahan air lebih baik, sehingga ideal untuk berbagai jenis tanah, dari berpasir hingga liat.

Meningkatkan Aktivitas Mikroorganisme

Mikroorganisme efektif dalam Bokashi membantu menguraikan nutrisi di tanah, membuatnya lebih mudah diserap oleh akar tanaman.

Mengurangi Ketergantungan pada Pupuk Kimia

Dengan Bokashi, Anda bisa meminimalkan penggunaan pupuk sintetis yang berpotensi merusak tanah dan mencemari air dalam jangka panjang.

Meningkatkan Ketahanan Tanaman

Nutrisi dari kompos Bokashi memperkuat akar dan meningkatkan daya tahan tanaman terhadap hama, penyakit, dan kondisi cuaca ekstrem.

Ramah Lingkungan

Mengolah sampah organik dengan Bokashi mengurangi volume sampah rumah tangga yang masuk ke TPA, sekaligus menekan emisi metana—gas rumah kaca dari pembusukan sampah.

Menyeimbangkan pH Tanah

Kompos Bokashi membantu menetralkan pH tanah, menciptakan lingkungan ideal untuk berbagai jenis tanaman.

Menghasilkan Pupuk Cair

Lindi (cairan fermentasi) dari proses Bokashi dapat diencerkan dan digunakan sebagai pupuk cair untuk menyuburkan tanaman.

Cara Membuat Kompos Bokashi untuk Rumah Tangga

Berikut adalah panduan langkah demi langkah untuk membuat kompos Bokashi di rumah dengan alat sederhana:

Alat dan Bahan

Wadah kedap udara: Ember plastik atau tong dengan penutup rapat (ukuran 10-20 liter).

Dedak Bokashi: Dedak yang sudah diinokulasi dengan mikroorganisme efektif (EM), tersedia di toko pertanian atau online.

Bahan organik:

Bahan hijau: Sisa sayuran, kulit buah, ampas kopi, atau sisa makanan (termasuk daging dan produk susu dalam jumlah kecil).

Bahan cokelat (opsional): Daun kering, kertas, atau kardus untuk menyerap kelembapan berlebih.

Air: Untuk menjaga kelembapan.

Plastik atau kain: Untuk menutup permukaan bahan agar lebih kedap udara.

Saringan atau keran (opsional): Untuk mengumpulkan lindi jika wadah dilengkapi keran.